При строительстве как небольших коровников, так и крупных молочно-товарных комплексов крайне важно знать особенности содержания коров и правильно реализовать все строительные аспекты, что позволит создать высокопроизводительное стадо, полноценно использовать технологическое оборудование и свести к минимуму эксплуатационные расходы.
Главная задача эффективного хозяина молочного стада – добиться высоких надоев, а для этого коровы должны находиться в комфортных условиях содержания. Специалисты утверждают, что коровы с одинаковым генетическим потенциалом и кормовой базой дают на 20-30% больше молока, лишь за счет проживания в коровнике с оптимальным микроклиматом и продуманной планировкой помещений см. Проектирование коровников: возможные проблемы и решения».
За последние 20-30 лет технологии строительства зданий для содержания крупного рогатого скота (КРС) претерпели существенных изменений. В советские времена коровники и телятники в основном возводились из железобетонного каркаса, кирпичных стен и шиферной крыши. Такие помещения были теплыми и влажными, так как подобная конструкция не предусматривала качественной вентиляции. Известно, что коровы сами вырабатывают достаточно много тепла (причем, чем продуктивнее животное, тем больше тепла оно производит), поэтому коровы лучше переносят холод, чем жару.
Специалисты замечают, что отсутствие достаточной вентиляции является причиной того, что коровы становятся вялыми, меньше поглощают корма, соответственно уменьшаются удой. В плохо проветриваемом помещении скот чаще болеет заболеваниями дыхательных путей и легких, нарушается теплообмен из-за влажной шерсти, в которой легче заводятся паразиты. К тому же теплый и влажный воздух способствует размножению бактерий, что приводит к ухудшению самочувствия и частым болезням не только коров, но и работников ферм.
Современные фермы для содержания КРС строят с учетом того, что коровам необходим сухой прохладный воздух, который насыщен кислородом. Так согласно украинским нормам технологического проектирования ВНТП-АПК-01.05. температура в коровниках не должна превышать 20°C и не опускаться ниже 8°C при влажностном диапазоне в 40-75%. Поэтому помещения должны быть просторными и оборудованы продуманными системами вентиляции и удаления навоза (см. Оборудование для молочных ферм»).
Особенности зданий коровников и молочно-товарных комплексов
Здания ферм для КРС отличаются от помещений для содержания свиней или птицы тем, что они более высокие и имеют специальные оконные системы. Высота зданий молочно-товарных ферм в коньке составляет 9-11 м. Большой перепад между окнами и коньком крыши позволяет создать естественную тягу, что обеспечивает приток в помещение большого объема свежего воздуха. Естественный воздухообмен позволяет снизить температуру и концентрацию вредных газов, а также удалить излишнюю влагу. Чтобы обеспечить нужную высоту зданий крышу таких объектов делают более крутой с уклоном кровли около 40% (см. Каркас, крыша и стены зданий коровников и молочно-товарных комплексов).
Для обеспечения естественной вытяжной вентиляции помещений, по всей длине крыши устанавливают специальный светоаэрационный конек. Этот конструктивный элемент крыши изготавливается из прозрачного поликарбоната, что позволяет увеличить освещенность коровников. Также для увеличения интенсивности естественного света в кровле современных ферм монтируют светопрозрачные вставки из поликарбоната. Качественная освещенность помещений позитивно сказывается на здоровье и иммунитете дойных коров, а также на развитии молодняка. Так по информации ученых, увеличение светового дня до 16 часов и качественное естественное освещение коровников позволяет увеличить надои на 1,5-2,5 л в сутки. К тому же интенсивное естественное освещение позволяет владельцам ферм экономить на электроэнергии.
Кому будет интересна эта статья?
Владельцам хозяйств | 0 |
Инвесторам | 0 |
Строителям | 0 |
Загружается, пожалуйста подождите ![]() |