Архитектурная компания Sasaki разработала концепцию целого сельскохозяйственного района, который получит название Sunqiao
Об этом сообщает «Хайтек».
Sunqiao будет обеспечивать продуктами население Шанхая — около 24 млн человек.
Согласно мастерплану Sasaki, комплекс расположится между аэропортом и центром города. Проект станет лабораторией для тестирования инновационных методов выращивания овощей, фруктов и зелени.
На территории площадью 100 га построят вертикальные фермы — многоярусные теплицы, которые позволяют за короткий срок выращивать рекордные урожаи. К примеру, фермы бельгийского стартапа Urban Crops площадью 50 кв. м сопоставимы по производительности с 500 кв. метрами обычного хозяйства, а урожай появляется в 2-3 раза быстрее, чем на открытом воздухе.
Sunqiao будет использовать принципы гидропоники и аквапоники. Также городскую ферму оборудуют системами выращивания водорослей, плавучими и интерактивным теплицами, вертикальными садами и библиотеками семян.
Отмечается, что проект станет не только центром пищевых технологий, но и образовательной площадкой. Посетители смогут самостоятельно выбирать овощи и узнавать, в каких условиях их выращивают. Также рядом с городскими фермами появится музей науки.